教えて!直子ばぁば おいしくて簡単にできる調理のコツを教えて!

直子ばぁばとは…
妊婦・親子水泳教師の草分け的存在として80歳まで現役で活躍後、プールでの指導は卒業。現在は妊婦卒業生の強い味方として、プレママやママを指導(東京アスレティッククラブ中野/月1回カンガルークラブ、年に2回親子コンサートの主催)。栄養士の資格と経験を生かし、手製のおかず持参で食事会をひらき、孤立しがちな妊婦やママたちを結びつける独自の活動を30年以上に渡り展開。人呼んでヤンババ。パワフルでストレートかつ優しさあふれる、そのアドバイスに「直子ばぁば」慕うプレママ・ママは数知れず。ベビカムアドバイザーとしても20年、悩めるママの質問や相談にズバリ回答。ベビカムブログ「妊娠・子育て、本音で話そう」は、毎月、月末に更新中♪

今回のママのお悩みは『料理の一工夫』。
働いているママさんは特に毎日時間の制限があり育児と家事のバランスが難しくなりがち、こちらのママさんも毎日大急ぎで料理を作っているそうです。子どもには美味しくて、手作りの、安心できる食事を作ってあげたいと思うものですよね。しかもそれが簡単に作れたら嬉しい!そんなママさんのお願いに直子ばぁばが愛のアドバイスをしてくれています。作り置き食材と、リメイクできる美味しいスープのだし、これがあれば料理の幅がグンと広がりそうです。
毎日の食事作りに悩んでいるママさん、ぜひ参考にしてみてくださいね♬

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